logo

Liatinová panvica s pokrievkou – hlboká, 28 cm, buková rúčka

209,00

Skladom už iba 1 (môže byť spätne objednané)

Hlboká liatinová panvica so sklenenou pokrievkou, s rukoväťou z bukového dreva a pomocným držiakom s priemerom 28 cm.
– Švédsky výrobca Skeppshult – tradícia od roku 1906
– Ručne vyrobená
– Vhodná pre všetky varné dosky

Katalógové číslo: 0130T Kategórie: Značka:

Detail produktu

Liatinové panvice Skeppshult obsahujú len prirodzene čisté ingrediencie bez škodlivých chemikálií, preto predstavujú ekologickú a zdravú alternatívu k moderným panviciam s povrchovou úpravou.

Ich ručná výroba sa riadi starými tradíciami podľa osvedčených metód podávané z generácie na generáciu už od roku 1906 na juhu Švédska.

Obsahujú iba kvalitné, prírodné materiály, ktoré sú prísne kontrolované a čistý repkový olej, ktorý chráni panvicu pred vonkajším poškodením a tiež dodáva liatine jej prirodzenú nepriľnavosť, ktorá sa vekom a predovšetkým jej častým používaním zlepšuje.
To znamená, že sa do tvojho jedla nedostanú žiadne škodlivé látky, iba železo, ktoré je veľmi prospešné pre ľudské telo.

Vysoká odolnosť

Odolávajú veľmi vysokým teplotám a dajú sa použiť na všetkých varných doskách (indukčné, sklokeramické, plynové…).
Panvica má 5 mm hrubé dno, a tým zaisťuje rovnomerné vedenie tepla a tiež vynikajúci povrch na opekanie.

Keďže nemajú povrchovú vrstvu, sú odolné voči poškriabaniu, to znamená, že pri varení môžeš používať aj kovové nástroje. Nemusíš sa báť použiť ani ostrý nôž. 

Každá panvica má špeciálne konkávne dno, aby sa kompenzovala expanzia kovu pri zahrievaní, preto sa nezaobľujú a vyznačujú sa stabilitou na sporáku.

Sú výnimočne odolné, majú dlhú životnosť čo vysvetľuje, prečo výrobcovia ponúkajú 25-ročnú záruku na liatinu.

Ak sa chceš okrem toho dozvedieť viac o výrobe tohto dedičného riadu pozri si náš článok Skeppshult, tradícia od roku 1906.

Pred prvým použitím

Každá panvica je ošetrená repkovým olejom, preto je okamžite pripravená na použitie. Pred prvým použitím ju iba opláchni teplou vodou, aby si odstránil prípadný prach alebo prebytočný olej a dôkladne ju osuš. Pri čistení používaj iba horúcu vodu a kefu na riad, saponát môže narušiť nepriľnavú vrstvu. Opatrne vysuš liatinový výrobok napríklad kuchynskou utierkou alebo zahrej priamo na sporáku.

Starostlivosť

Podávaj jedlo priamo z nádoby, ale neskladuj ho v ňom.
Upozorňujeme, že liatinu neumývaj v umývačke riadu, ani ju nenechávaj namočenú vo vode, pretože pri dlhom kontakte s vodou hrdzavie.
Po použití a následnom vyčistení panvice na jej povrch nanes tenkú vrstvu oleja, napríklad repkového. Potom ju daj na sporák alebo do rúry a nechaj vypáliť, ale nevkladaj do rúry panvicu s drevenou rukoväťou. Ak po vychladnutí produktu, ostane na povrchu prebytočný olej, odstráň ho.
Olej môže zafarbiť citlivé povrchy, inými slovami, nahromadený pripálený olej, spôsobuje uvoľňovanie čiernej vrstvy. Nie je to závada panvice. Vrstvu je potrebné odstrániť, napríklad kefou a nanovo vypáliť.

Panvica má vlastnú krabicu.

Pri kúpe liatinového riadu máte poštovné v rámci SR zdarma.

Vyrobené vo Švédsku.

Vlastnosti

priemer: 28 cm
dĺžka s rúčkami: cca 53 cm
vonkajší vrchný priemer: cca 29,5 cm
priemer dosadacej plochy: cca 24,5 cm
vnútorný priemer dna: cca 26 cm
výška bez rúčky: cca 53 mm
čistá hĺbka: cca 45 mm
hmotnosť: cca 3650 g
výška s pokrievkou: cca 123 mm
hmotnosť s pokrievkou: cca 4770 g

Príbeh, za každým produktom

S nápadom založiť zlievareň v Skeppshult na juhu Švédska prišiel Carl E. Anderson v roku 1906. Vedomosti,  tradícia, skúsenosti a remeslo odlievania, sa tu od tohto momentu tradujú až dodnes.

Celý proces výroby sa koná vo Švédsku za prísne kontrolovaných podmienok od použitia surovín, až po bezchybnú, ručnú prácu majstrov. Výsledkom ich práce je takmer nezničiteľná, originálna panvica, ktorá sa stane dedičstvom Vašej rodiny.

Spať na produkty